首先，需要了解牛皮癣的病因和治疗方法。牛皮癣是一种慢性、自身免疫性皮肤病，其主要病因是皮肤角化过程异常、免疫系统紊乱导致。牛皮癣不仅影响外表美观，而且可引起关节、心脏等器官的疾病。
其次，需要了解油条的营养成分和对健康的影响。油条通常由面粉、食用油和酵母等制成，其热量和脂肪含量较高，长期食用易导致肥胖、高血脂等健康问题。
针对该问题，我们可以得出结论：长期食用油条对牛皮癣患者是不利的。因为牛皮癣患者的身体免疫系统已经失衡，摄入过多高热量、高脂肪的食物会进一步加重身体的负担，加剧症状和进展病情。
作为皮肤病专家，我建议牛皮癣患者应该保持健康饮食，提高身体免疫力。建议摄入高纤维、低脂肪、低糖、高维生素的食物，如新鲜果蔬、瘦肉、鱼类等。在调节饮食的同时，应注意保持皮肤清洁，适当运动，减少精神压力等因素的影响。如果有必要，还应当按医生的指导进行药物治疗或光疗等行为。
总之，作为患者，应该根据自身情况遵守适宜的生活方式和饮食规律，合理调控体内的营养物质和能量消耗，从而对身体健康和治疗效果产生积极的影响。
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